Buffet hindú para tu evento o fiesta privada en Ibiza 

 

Canapes...

 

- 1 samosa vegetal (Con patatas, guisantes y hierbas hindú).

 

- 1 Cebolla Bahji (Cebolla frita con especias y hierbas).

 

 

 

 Entrantes...

 

- Ensalada hindú (Cebollas, pepinos, chili verde...).

 

- 1 Nepali momo

(Albondigas rellanas de carne y especias Nepali frescas, servidas en salsa).

 

- Papadom (Galleta crujiente de lentejas)

 

 

 

Platos calientes ...

 

- Pollo Tikka masala  (Pollo Tikka salteado con una salsa agri-dulce y tomates, nata y mantequilla).

 

- Gambas kathmandu karahi (Gambas con cebollas, pimientos verdes y rojos, ajo, jengibre, tomates frescos, marañón y cilantro).

 

- Arroz basmati.

 

 

 

- Pan "Naan natural" y pan "peshwari" naan (Con coco rellado, almendras y pasas).

 

 

 

Postres y  té hindú

 

- Gulab Jamun (Bolas de leche cocidas en un jarabe de cardamomo).

 

 

- Bandeja de frutas frescas. 

 

 

- Té Chai (Té Hindú)

 

 

 

 

 

 

Chefs, camareros  (6horas) y vajilla incluidos, 10% de Iva y bebidas no incluidas.

 

 

 

 

 

Precio

 

 63€ por persona

 

 

 

 

 

 

Opciones

 

 

· Con  1 camarero cada 10 personas (6horas): +132€

 

 

· Con matérial

(sillas de teka con cojin beige, mesa rectangular o redondas con manteleria blanca y vajilla) :

+ 15€/persona (sillas blancas de boda +3€)

 

 

· Con barra libre de vino y cava de 4horas

(Cava Rogers de Flor, vino tinto y blanco Nuviana, vino Rosado La Rosa y refrescos) : +22€