"Barbacoa party" para eventos o bodas en barco en Ibiza

Aperitivos
Surtido de 4 brochetas variadas por personas
(De melón con chorizo, de queso Mahón con ciruela y albaricoque, de tomates cherry y mini mozzarella , de chupa-chups de queso de cabra).
Fríos
Ensalada mezclum de queso de cabra, fresas y pipas.
Ensalada griega de pulpo con olivas negras y hierbas.
Milhojas de tomates, albahaca y mozarela di buffala.
Cooking show barbacoa
Pincho de pechuga de pollo marinado con lima y albahaca fresca.
Brocheta de entraña al chimichurri.
Pincho de mini chorizos variados.
Brocheta de gamba de atlántico.
Patatas Al rescoldo con mantequilla de ajo y perejil.
Brocheta de Vegetales.
Salsa de mostaza y miel, salsa tártara.
Postre
Frutas de temporada en composición.
Cocinero y camarero (6horas) y material incluido, iva 10% y bebidas no incluidas.
Precio
58€ por persona
Opciones
· Con matérial (sillas de teka con cojin beige, mesa rectangular con manteleria blanca y vajilla) :
+ 15€/persona (sillas blancas de boda +3€)
· Con barra libre de vino y cava de 4horas
(Cava Rogers de Flor, vino tinto y blanco Nuviana, vino Rosado La Rosa y refrescos) : +22€