"Churrasco party" pour évènement et mariages en bateau à Ibiza

Apéritifs

 

 

 

Panaché de 4 brochettes variées par personne

(De melon au jambon Serrano, de fromage Mahon (Baléares) pruneaux et abricots secs, de tomates cherry et mozzarela, de chupa-chups de fromage de chèvre).

 

 

 

Froids

 

Salade mélangée, fromage de chèvre, fraises de saison et pipas.

 

Salade grecque de poulpe, olives noires et herbes aromatiques.

 

Pressé de tomates, basilique et mozzarela.

 

 

 

 

Cooking show churrasco 

 

 

 

Agneau d'Ibiza entier aux herbes de provençes et ail.

(Ou seulement les gigot +4€/pers à commander en avance)

 

Papillote de pommes de terre, beurre maitre d'hôtel et ratatouille.

 

 

Sauce moutarde et miel, sauce tartare

 

 

 

 

Dessert

 

 

Composition de fruits de saison coupés.

 

  

 

  Chef, serveur(s) (6heures) et vaisselle inclus, TVA 10% et boissons non incluses.

 

 

 

 

 

 

 

Prix

 

 49,50€ par personne

 

 

 

 

Options de boissons: Merci de consulter nos offres de bar libre.