Coctel contemporáneo para eventos en barco en Ibiza 

 

Salados...

 

- Surtido de brochetas  (1 por persona)

 

(De jamón serrano y melón, de queso Mahon, orejones y ciruelas, de mozzarela minis y tomates cherry, de chupa-chups de queso de cabra)

 

- Piruleta de queso parmesano con polvo de jamón serrano

 

- Surtido de mini cucuruchos (1 de por persona)

(De tapenade de aceitunas negras, hummus, queso de remolacha y guacamole)

 

- Corte de jamón ibérico con coulis de tomates y tostadas (cortador de jamón profesional).

 

- Chupito de gazpacho de cerezas con brocheta de magret de pato ahumado y uva blanca.

 

- Cuchara con croqueta de Setas y jamón casera, mermelada de tomate.

 

- Mini cup cake salado de butifarra y manzana

 

- Wrap de salmón ahumado y philadelphia sobre un mini blinis.

 

- « Cooking show » mini hamburguesa casera, mermelada de cebolla roja, pan casero y espuma de mostaza.

 

- Brocheta de pollo yakitori

 

- Flor de hibiscus confitada con queso de cabra

 

 

 

 

Dulces...

 

Surtido de mini postres 

(3 por persona, lionesa café, tartaleta, macarrón de Paris…)

 

 

 

 

Material de presentacion, cocinero y camareros (5horas) incluidos, Iva 10% y bebidas no incluidos.  

 

 

 

 

Precio 

 

47€/ persona

 

 

 

Opciones de bebidas: Gracias de consultar nuestras ofertas de barra libre para eventos en barco.