Gâteaux de mariages et autres célébrations

dans votre villa ou sur votre bateau à Ibiza

 

 

COMMANDER AVEC UN MINIMUM DE 48 HEURES D'AVANCE.
 
Mínimo 10 personasMinimum 10 personnes.
 
TVA 10% non incluse.
 
Pour des tartes ou dessert de plus de 150 couverts, merci de contacter notre service commercial.
 

Gâteaux “Style anglais” avec intérieur “gourmet”

 

11€ / personne

 

Saveurs à choisir:

 

Été

(Pêches, crème Vanille, framboises fraiches et financier).

 

Crunch 

(Mousse chocolat et praliné, caramèle aux noix).

 

Tahiti

(Bavaroise vanille, crème mangue, banane, caramèle et génoise citron).

 

Citronnelle 

(Citron, abricot,passion et génoise).

 

Royal 

(Mousse chocolat blanc cannelle, génoise chocolat et feuilletine).

 

Fraises

(Génoise, crème vanille et fraises fraiches).

 

Assortiment de 5 mignardises maison par personne

 

9€ / personne

 

12€ avec support spécial mariage plat ou en déconstruction ou de forme pyramidale.

Gâteaux conptemporains avec ou sans  support en déconstruction ou en forme pyramidale.

 

6€ / personne

(sans support)

 

10€ avec support spécial mariage plat ou déconstruction ou en forme pyramidale.

 

 

Saveurs à choisir:

 

3 Chocolats 

(Chocolat blanc, noir et au lait)

 

 

Citronnelle

(Citron, abricot,passion et génoise).

 

 

Été

(Pêches, crème Vanille, framboises fraiches et financier).

 

Opéra 

(Financier café, crème au beurre chocolat et café)

 

 

Royal

(Mousse chocolat blanc cannelle, génoise chocolat et feuilletine).

 

 

Crunch

(Mousse chocolat et praliné, caramèle aux noix).

 

 

Tahiti

(Bavaroise vanille, crème mangue, banane, caramèle et génoise citron).

 

Forêt noire

(Génoise chocolat, crème chantilly et cerises amaretto).

 

Cheese cake (en verre)

 

Tarte aux fruits

(Citron, framboises ou fresas fraiches)

“Pièce montée”

 

12€ / personne

 

Option: “Show cooking” pièce montée de notre maestro pâtissier

Nicolas Benvenutti 

(Troisième au championnat d'Espagne de pâtisserie en 2009)

 

Réalisée devant vos invités pendant le diner, elle sera terminée avant la cérèmonie du gâteaux.


 

+ 500€ (sans tva 21%)

 

 

 

Assortiment de mini verres

(1 à la mousse au chocolat et 1 à la mousse de fruits)

 

6€ / personne

 

10€ avec support spécial mariage plat ou en déconstruction ou en forme pyramidale.

Nos options de fruits frais

 

5€ / personne

 

Miroir de fruits frais coupés

 

0u

 

2 brochettes de fruits présentées en support.

 

Décorations spéciales pour baptêmes, anniversaires et mariages.

 

Dessins personnalisés avec ou sans texte, photographie en papier comestible.

 

Prix selon commande.